Große Veränderungen
Mittlerweile zählt man 100 Stück „Aberdeen Angus“ Rinder, davon 65 Mutterkühe. „Diese meist schwarzen Tiere sind ruhig, gutmütig und anspruchslos, und kalben bereits mit rund 30 Monaten zum ersten Mal“, weiß Thiess zu berichten. Die Weidehaltung ist im Gutsbetrieb in die Fruchtfolge integriert. „Wir bauen vor allem Winterweizen, Luzerne, Winterroggen, Gelbhirse und Ölkürbis an“, erzählt Thiess weiter. „Wobei wir ganz stark mit Lohnunternehmen zusammenarbeiten, die für uns die Ernte durchführen.“