Stranka

Kmet kot milijonar

Peter Brandner iz Greifenburga (Koroška/Avstrija) je pridelovalec mleka iz strasti. S svojimi 100 kravami mlekaricami uspe pridelati že več kot milijon litrov mleka na leto.

image

“Kaj boljšega bi si lahko želeli kot trosilnik Farmtech?”

Peter Brandner

Kmetija družine Brandner je pravo družinsko podjetje. Pri kosilu za mizo skupaj sedijo štiri generacije, na kmetiji pa pridno pomagajo vsi, od starih staršev, do snah in zetov. »Ta sloga krepi podjetje,« jasno pove Peter Brandner.
Leta 2008 so Brandnerjevi za 100 krav mlekaric in za nadaljnjo rejo zgradili hlev z investicijo okoli milijon evrov. »In to kljub temu, da je od takrat cena mleka stalno padala,« pojasni Bradner. Skupaj obdelujejo 60 hektarjev zemlje, od tega je 20 ha obdelovalnih površin in 40 ha travnikov.

Zadovoljstvo je ključ

Pri trenutni ceni mleka v višini 40 centov za liter, se da kar dobro živeti. S proizvodnjo milijona litrov mleka na leto tako ustvarijo približno pol milijona evrov prometa. Polovico načrtujejo za obratovalne stroške, drugo polovico pa ponovno investirajo oz. predstavlja zaslužek družine. »Vsak dan se je spopadati z novimi nalogami. Kmetu ni nikoli dolgčas. Če pa je delo tako zabavno, stvari postanejo veliko lažje,« poudari Bradner. Zanj ni lepšega, kot lastno kmetijstvo. Saj na kmetiji preživi tudi 360 dni v letu in pozna vsako kravo v hlevu po imenu.

image

Pri dnevnih opravilih mu pomagata oba sinova, Stefan in Jürgen. Stefan, starejši sin, bo kmetijo čez dve leti tudi prevzel. »Vsak dan ob treh zjutraj je budnica,« opisuje Bradner težek vsakdanjik, »toda moje delo me osrečuje, saj v nobenem drugem poklicu na svetu ni mogoče tako tesno in pogosto sodelovati s svojo družino,« pravi zadovoljno. Mleko prodajo podjetju »Kärntnermilch«, vsa živila, ki jih potrebujejo, pridelajo sami. Brandner obišče dve do tri razstave goveda letno. »To je za prisotnost in prepoznavnost kmetije izrednega pomena,« pojasni. »Konec koncev želim svoje krave tudi pokazati.«

Išče se nov trosilnik

Na kmetiji imajo celo verigo strojev, vsega skupaj imajo tri traktorje in kmetijski nakladalnik. Vendar pa 100 krav mlekaric in teleta proizvedejo tudi veliko količino trdega hlevskega gnoja. »Do sedaj smo trošenje vedno prepustili zunanjim sodelavcem,« je razložil Brandner. »Vendar pa je to za nas vedno precej stresno, saj je najeto podjetje vedno trosilo cel dan, ne glede na to, ali so vremenski pogoji ustrezali ali ne.« Torej so iskali druge rešitve. Da bi postal neodvisen, se je skupaj s svojima sinovoma odločil kupiti lasten trosilnik. Ker je bil način trošenja uporabljenega trosilnika najetega podjetja tako dober, je bila izbira hitra. »Kaj boljšega bi si lahko želeli kot trosilnik Farmtech?« pojasnjuje. Kar 80 odstotkov trosilnikov v regiji prihaja od podjetja Farmtech, tako da je ugled zagotovo potrjen.

image

»Z brskanjem na spletu smo naleteli na Ultrafex. Video posnetek o novi seriji Ultrafex na spletni strani podjetja Farmtech nas je dokončno prepričal. Na koncu smo se po intenzivnih pogovorih in odličnem osebnem svetovanju z zastopnikom Unser Lagerhaus, Hansom-Petrom Schluderjem in prodajalcem Farmtech, Danilom Frasom, odločili za novo različico stroja Ultrafex 1200 z univerzalno trosilno napravo z dvema ležečima valjema in dvema trosilnima krožnikoma. »Visoka kakovost izdelave nam je zelo pomembna. Trdno smo prepričani, da smo se absolutno odločili za pravilen nakup,« pove Brandner.

Pet dni dopusta

Peter Brandner tudi na prihodnost gleda zelo pozitivno. »Mlajša generacija daje vedno večji poudarek na regionalno pridelavo hrane, kar nam je v korist,« nam poroča. »Vendar pa zelo kritično gledam na cenene lastne blagovne znamke trgovskih verig. Pri teh morajo živilski koncerni izvajati večjo kontrolo kakovosti,« ne prizanaša s kritiko.»Želel bi si, da bi kmetje sami bili bolj zadovoljni,« razmišlja o svojih konkurentih. »Tako kot jaz, s polnimi petimi dnevi dopusta v celem letu. Te pa vedno preživljam s svojo ženo v termah v Sloveniji,« pove Peter Brandner in naredi velik požirek mleka svojih krav.

image