Poljščine v menjavo za krmo
Poleg vrhunske reje piščancev se kmetija Schiefer ukvarja tudi s pridelavo klasičnih poljščin, kot so koruza, žito, soja in buče, kar poteka na 100 hektarjih obdelovalnih površin. Večino pridelka prodajo lokalnemu ponudniku ‘Lugitsch Farm Feed Food’ oz. ga kar neposredno zamenjajo za krmo za piščance, saj za prehrano svojih 700.000 piščancev potrebujejo približno 2.500 ton krme. »Trudimo se, da bi naši piščanci živeli čim kakovostneje. Za dobro počutje in zdravje piščancev, ki se neposredno odraža na kakovosti mesa, poskrbimo s svetlobo, z manjšo gostoto živali in s prostim gibanjem ter seveda z izbrano prehrano,« poudarja Silvester, ki že stopa v očetove čevlje in nadaljuje družinsko tradicijo. Večino dela na kmetiji Schiefer opravi družina sama, v primeru povečanega obsega dela najamejo dodatne delavce.
