Heimat der besten Karotten

Der landwirtschaftliche Betrieb Medveđ baut jährlich bis zu 8.000 Tonnen Karotten an. Der größte Teil davon, etwa 60 Prozent, wird in die ehemaligen jugoslawischen Teilrepubliken und Nachbarländer exportiert, z. B. nach Ungarn, Rumänien, Bulgarien oder in die Slowakei. Der Rest wird auf dem heimischen Markt unter der eigenen Marke oder direkt an Händler und Supermarktketten verkauft. Mit jeder Ernte festigen sie ihre Position als führender Hersteller frischer Karotten in der Region. Sie haben sich ihren Ruf mit außergewöhnlicher Qualität, Engagement in der Landwirtschaft und Familientradition erworben. „Qualität ist entscheidend, und wenn die Ware von guter Qualität ist, verkauft sie sich von selbst“, beschreibt Duško das Erfolgsrezept. Um eine ganzjährige Verfügbarkeit und optimale Lagerbedingungen zu gewährleisten, verfügen sie über eine Lagerkapazität von 6.000 Tonnen. Dadurch können sie die Qualität und Frische der Produkte bewahren. Für den reibungslosen Ablauf in der Produktion und auf dem Feld sorgt ein engagiertes Team von rund 20 fest angestellten Mitarbeitern, das bei Bedarf durch Saisonkräfte ergänzt wird.

Beim Transport von Produkten, die vollständig auf dem Markt verkauft werden, gibt es keinen Raum für Kompromisse. Deshalb vertraut man auf Farmtech-Anhänger. Zu ihrem Fuhrpark gehören sechs ZDK 1800-Zweiachsdreiseitenkipper und ein Durus-3000-Muldenkipper, die einen effizienten und sicheren Transport der Ernte vom Feld gewährleisten. „Farmtech ist eine Marke, die wir schon in den Zeiten von Tehnostroj kannten. Qualität und Zuverlässigkeit standen nie in Frage, deshalb kaufen wir diese Kipper schon seit langem“, betont Duško, der über einen modernen Maschinenpark verfügt. Beim Transport von Obst und Gemüse stehen Schnelligkeit, Sicherheit und Zuverlässigkeit an erster Stelle. „Während der Ernte ist der Zeitrahmen begrenzt, daher ist die Wahl der richtigen Transportlösungen der Schlüssel zum Erfolg. Und die ZDK 1800-Kipper haben sich beim Transport von Feldfrüchten als unverzichtbar erwiesen. Ihre Leistungsstärke, Haltbarkeit und Konstruktion ermöglichen einen effizienten Transport und sorgen gleichzeitig für sicheres und stabiles Fahren auch in anspruchsvollem Gelände“, sagt Duško.

Im Laufe der Jahre haben sie den landwirtschaftlichen Betrieb kontinuierlich ausgebaut und erweitert. „Nach stetigem Wachstum wollen wir nun dort bleiben, wo wir sind und die Tradition des landwirtschaftlichen Familienbetriebs bewahren“, begründet Duško seine Sicht. Um die Zukunft des Betriebs muss man sich keine Sorgen machen, da bereits ein Nachfolger im Gespräch ist, der schon mit zwei Jahren neugierig darauf ist, zu lernen. In den Sommermonaten haben sie wirklich viel Arbeit und Verpflichtungen, aber ihre Leidenschaft für Landwirtschaft und Arbeit treibt sie voran. „Manchmal passt einfach alles zusammen, manchmal etwas weniger. Die Arbeit ist verantwortungsvoll, aber mit Hilfe moderner Maschinen auch komfortabler als zuvor. Und ja, wir könnten mehr Arbeit mit unseren Maschinen erledigen und das Produktionsvolumen erhöhen, aber wir legen Wert auf Qualität vor Quantität und wir schätzen auch unsere Freizeit. Sie ist ein wichtiger Faktor, deshalb versuchen wir, die Arbeit so zu organisieren, dass wir jeden Moment effizient nutzen. Es ist wichtig, dass wir Spaß an unserer Arbeit haben“, schließt Duško.