Stranka

Zlatiborske dobrote

Od ustanovitve leta 1992 vse do danes družinsko podjetje Zlatiborac d.o.o. iz Srbije z istoimensko znamko stoji na trdnih temeljih in ima dolgoročno vizijo razvoja – nuditi mesne izdelke vrhunske kakovosti, ki združujejo tradicijo, naravo in inovativnost. Za postavitev teh temeljev je zaslužna družina Stojanović, ki je pod vodstvom lastnika Aleksandra tesno povezana s podjetjem Farmtech že od njegovih začetkov.

“Absolutno avtentično”

Zlatiborac

Dobrote iz neokrnjene narave

Proizvodnja podjetja Zlatiborac je locirana točno tam, kjer se je začela tradicija – v neokrnjeni naravi vasice Mačkat na Zlatiboru v Srbiji. Znamka Zlatiborac predstavlja kakovost suhih in prekajenih mesnin ter drugih izdelkov, od katerih v portfelju ponujajo več kot 60 različnih sort izdelkov. Ohranjajo originalne recepture, prepoznavne okuse in standarde kakovosti. Danes se njihovi proizvodni prostori razprostirajo na več kot 40.000 m², in to prav na tistem mestu, kjer stoji prva družinska sušilnica, stara več kot 130 let. Impresivna tovarna v Mačkatu in štirje regionalni poslovni centri v Srbiji sicer zaposlujejo več kot 850 zaposlenih, medtem ko so izdelki na voljo na več tisoč prodajnih mestih po vsej Srbiji in širom Evrope. Uspeh družine temelji na družinskem konceptu, tako da so v poslovanje vpeti vsi družinski člani, zlasti sinova Mirko in Lazar Stojanović.

Tradicionalna dejavnost

V Dinarskih Alpah ležeči Zlatibor z okolico slovi po številnih etno vaseh in že od nekdaj velja kot simbol ovčereje – ene najstarejših dejavnosti v tej regiji. Družina Stojanović, ki je osredotočena na znamko Zlatiborac in z njo žanje uspehe, se ni odrekla tej tradicionalni dejavnosti. Imajo 600 ovac domače avtentične pasme, ki se najbolje znajdejo na dobrih 700 metrih nadmorske višine, in letno vzrejajo do 1.500 jagenjčkov, ki jih prodajo naprej stalnim odjemalcem. Poleti – v sezoni travne ruše – so ovce na paši na 100 hektarjih, ki jih imajo na voljo. Na preostalih 20 hektarjih pridelujejo klasične poljščine, kot so pšenica, rž in koruza, ki jih v celoti uporabijo za silažo za domačo voluminozno krmo. Pozimi ovce preživijo v hlevih, kjer imajo zatočišče in hrano na toplem – prav v tem času poskrbijo za velike količine organskega gnoja, ki ga uporabljajo kot gnojilo in ga je treba v sezoni raztrositi.

Pogum in vizija

Vizionarski duh družine Stojanović se je izkazal že v 90-ih letih, ko so iskali sodoben stroj za raztros gnoja in ga našli pri predhodniku Farmtecha, Tehnostroju. Gospodar Aleksandar je imel dovolj poguma in vizije, da se je odpravil na pot v Slovenijo, kjer je neposredno na sedežu družbe nabavil prvi trosilnik. Ta stroj je še danes del njihovega voznega parka in stoji na posestvu Stojanovićevih. Poleg tega imajo tudi prejšnjo generacijo 7-tonskega trosilnika Superfex 700 in od lanskega leta naprej novi 16-tonski vrhunsko opremljen trosilnik Ultrafex 1600. »Za dobro opravljeno delo so potrebni dobri stroji. Iskali smo nekaj večjega in primernejšega – seveda znamke Farmtech, saj smo bili navdušeni nad trpežnostjo predhodnikov,« pove sin Mirko. Tako so izbrali trosilnik nove generacije Ultrafex 1600, ki je najprimernejši vlečnemu vozilu. »Superfex 700 je še vedno v odličnem stanju, vendar se je izkazal kot premajhen za naše potrebe,« doda Lazar.

Brez kompromisov

Družina Stojanović se za nakup kmetijske mehanizacije obrne na Agro-Vesto in njenega direktorja Saša Arsića, pri kateri je tudi nabavila novi stroj. Čeprav je Ultrafex 1600 videti oblikovno podobno prejšnjim različicam, ima izboljšane tehnične značilnosti in vozne lastnosti, kar je ključnega pomena za zahteven teren, na katerem so površine Stojanovićevih. »Novi trosilnik je robusten, po polju ali cesti zelo suveren, tudi glede na maso in težišče ne poskakuje ali stresa,« poudarja Mirko, ki kljub številnim obveznostim in natrpanemu urniku vedno znova najde čas za delo s stroji, kar ga veseli in sprošča. »Delo s stroji je zame užitek, je tudi moja strast in večkrat moja pisarna. In ko mi čas vsaj malce dovoljuje, se z veseljem usedem za volan,« pravi. Tako tudi iz prve roke dobi občutek, kaj potrebujejo za še večjo učinkovitost in gospodarnost.

Sproščeno udobje

Trosilnik Ultrafex 1600 je v zadnjem polletju veliko v uporabi. Že več kot sto voženj je bilo opravljenih in z delovanjem so zelo zadovoljni. Opremljen z najnovejšo tehnologijo ne zagotavlja le visoke učinkovitosti in optimalen raztros, temveč tudi največje udobje pri delu. Upravljanje je preprosto in priročno iz kabine traktorja, ponaša se z bogatim naborom opreme. V času siliranja se uporablja za prevoz različnih silaž, saj se z menjavo trosilne naprave s silažnimi vrati trosilnik spremeni v prikolico. Mirko poudari, da je ta dodatek res odličen, in pohvali vsestransko uporabo stroja, ki je bila ključna pri njihovi odločitvi za nakup. Odprt, oseben in dolgoročen partnerski odnos, ki ga imajo s Farmtechovim trgovcem Agro-Vesta in z direktorjem Saša Arsićem, se bo gotovo odrazil tudi v prihodnje, za uresničevanje novih idej. »Naša pričakovanja od dobaviteljev strojev vključujejo svetovanje, dober servis in hitro reševanje nastalih težav,« pove in že razmišlja o prihodnosti. »Ogrel sem se za na novo cisterno Supercis, ki bi jo uporabili za prevoz pitne vode za napajanje ovc,« doda. Njihove ideje se ne ustavljajo zgolj pri strojih in kmetijstvu, temveč so veliko bolj ambiciozne, zato je prihodnost podjetja Zlatiborac začrtana k poslovni uspešnosti in odličnosti.

Media

Prenosi

Zlatiborac_srb

Ultrafex 1600

Univerzalni trosilnik

Skupna teža [t]: 16
Nosilnost [t]: 11
Moč traktorja [KM]: > 126